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요리

산리쿠 은혜를 누리는 행복의 시간.

제철 감 旬味

계절의 변화를 미각을 맛볼 수에서 느껴 주셨으면···
그 대접의 마음을 가슴에 본 시설의 요리사가 솜씨를 발휘하여 계절의 신선한 해산물을 요리합니다.
  • 꽃놀이 굴 미역, 후 노리, 순무, 송어 실라
  • 여름

    성게, 여름 붕장어, 호야, 오징어, 바지락
  • 가을

    꽁치, 가을 연어, 돌아 가다랭이, 파치, 汐子
  • 겨울

    털게, 연어, 아무리, 돈코, 전복, 寒鱈, 아귀

추가 요리 안내

여행의 또 다른 즐거움···
수석 요리사가 추천하는 추가 요리

원하는 제품을 선 이외에도 충실한 요리. 귀하 만의 "만족"을 준비합니다.
※계절에 따라 메뉴가 달라 지므로 자세한 내용은 문의 바랍니다.